芜湖商贸工业学校2024年招生的专业有哪些

芜湖商贸工业学校2024年招生的专业有：旅游服务与管理、城市轨道交通运营管理、计算机应用、物流服务与管理、中餐烹饪与营养膳食、汽车制造与检修。

一、芜湖商贸工业学校2024年招生的专业设置

二、芜湖商贸工业学校2024年招生的专业介绍

1、旅游服务与管理专业

培养目标

使学生掌握导游服务、旅行社基层管理、酒店服务与管理的基本知识和专业技能;培养学生具有较强的汉语和英语口语表达能力和人际沟通能力;具有良好的服务意识、礼仪礼节和较强的应变能力。成为从事导游和旅行社管理的专业人员、宾馆服务和基层管理人员。有较强的沟通协调能力、组织能力和团队精神。

主要课程

旅游管理学、导游业务、导游基础知识、旅游政策与法规、旅行社业务、旅行社管理、餐饮管理、前厅与客房管理模拟与现场导游旅游理旅游经济、旅行社经营与管理、旅游市场营销、旅游英语、酒店管理旅游概论、旅游文化、旅游资源管理、景点规划与管理、旅游安全、旅游企业人力资源管理、旅游客源区概况、旅游财务管理、旅游项目管理、旅游信息系统等。

2、城市轨道交通运营管理专业

培养目标

培养具有城市轨道交通运营管理专业知识，有较高的综合素质和较强的城市轨道专业技能。从事城市轨道交通运营管理生产、经营与服务工作的应用型、复合型专业技术人才。

主要课程

城市交通概念、铁道法规、服务心理学、交通法规、客运服务知识、客运服务礼仪、形体训练、职业美容化妆、运营管理自动化、城市轨道客运管理、轨道服务技能培训等。

就业方向

地铁、轻轨、高铁等的站务人员、车间值班员、安检员等。工作内容为城市轨道的交通、运营管理、安全服务等方面。

3、计算机应用专业

主干课程

计算机应用技术基础、程序设计、CorelDraw、photoshop、数据结构、模拟电路、计算机操作系统、计算机汇编语言、数据库原理。

就业方向

计算机软件开发、计算机及其网络管理维护、互联网站建设维护等。

4、物流服务与管理专业

物流服务与管理专业培养目标

本专业培养具备物流管理的应用程序操作能力，物流信息组织、分析研究、传播与开发利用的基本能力，能进行物流系统分析、设计和规划，具有物流管理的基本能力、系统掌握现代航空物流运营管理、民航货物运输实际操作技能、国际航空快递业务、国际货运代理和报关知识的外向型高技能人才以及大中型物流企业的物流管理中高级应用型人才。

物流服务与管理专业就业方向

面向物流公司、快递公司、民航快递公司，主要岗位是：物流业务员、管理员、物流安全检查等。

5、中餐烹饪与营养膳食专业

中餐烹饪与营养膳食专业培养目标

本专业培养符合现代餐饮业要求，熟练掌握烹饪原料学知识、中式烹饪制作工艺(包括热菜制作、冷菜制作、食品雕刻、面点制作等)，具有较强的饮食保健与营养配餐的能力，现代厨房管理和宴会设计能力的餐饮服务业第一线的专门技能型人才。

中餐烹饪与营养膳食专业课程

主要学习的是中式烹调和营养膳食的内容，大多包括中式烹调、中式面点、凉菜、食品雕刻、烹饪化学、烹饪原料学、餐饮厨房管理、餐饮美学、烹饪营养学、中国药膳、烹饪工艺学等等。学制一般专科3年、本科4-5年。职业证书：(中级)高级中式烹调师和(中级)高级营养配餐师。

6、汽车制造与检修专业

汽车制造与检修专业培养方向

本专业主要培养学生具备实用、规范、先进的汽车检测与维修技能。培养学生的综合能力，重点提高学生的自信、勇气、口才、素养、沟通能力、管理能力。立足靠专业技能，发展靠综合能力，专业技能、综合能力一起抓，打造一技多能的人才。

汽车制造与检修专业就业去向

本专业毕业生主要面向大型修理厂、汽车4S店、汽车制造商、汽车配件公司、汽车用品公司、汽车美容店、二手车销售、汽车理赔与保险、自己开修理厂等等。

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