达州百岛湖职业技术学校旅游专业介绍

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培养适应新形势旅游企事业单位需要的一线服务与管理类专门人才，具有较好的思想道德品质和综合素质，具备较强的综合职业能力和发展基础。

3年

（一）具有从事旅游服务的基本知识及职业道德，熟悉相关的法律法规；具有较强的服务意识，礼貌待客，诚实守信，吃苦耐劳。

（二）了解旅游服务部门主要岗位的服务流程及用语，能提供恰当的接待服务。

（三）具备主要岗位的服务技能，具有较强的应变能力；具有在服务岗位使用外语与客人交流、沟通的能力。

（四）具备使用、维护及保养基本设施设备的知识与能力，能较娴熟地利用计算机网络技术进行业务沟通和规范服务。

（五）具有团队合作意识，协调人际关系的能力；具有继续学习，应用新技术和适应职业变化的能力；具有自我创新，勇于创业的能力。

（六）能取得与本专业相关的2张（或2张以上）职业资格证书。

旅游概论、旅游地理、旅游心理学、旅游法规、导游实务、旅行社管理、前厅服务、客房服务、餐饮服务、旅游产品销售、旅游景区管理、菜点酒水、康乐服务、茶艺、旅游英语等课程；

酒店服务方向、导游服务方向、景区服务方向、旅游会展服务方向

酒店服务：前厅初（中）级服务员、客房初（中）级服务员、餐厅初（中）级服务员、会务接待初（中）级员、收银初（中）级服务员、调酒初（中）级服务员、插花初（中）级服务员、茶艺初（中）级服务员。导游服务：全国导游资格证、客房初（中）级服务员、餐厅初（中）级服务员。景区服务：旅游景区讲解员、客房初（中）级服务员、餐厅初（中）级服务员。旅游会展：会展岗位能力证书、会务接待初（中）级员、外语口译员、客房初（中）级服务员、餐厅初（中）级服务员、公关营销初级员。

饭店、景区、旅行社、会展等部门一线工作的初、中级服务人员、导游和基层管理人员。

酒店服务：各类饭店，饭店前厅、客房、餐饮、康乐等一线接待服务与相应的基层管理工作。可担任迎宾员、行李员、客房预订员、总台接待员、问讯员、商务中心服务员、电话接线员、客房服务员、公共区域清洁及服务员、餐厅迎宾员、餐厅服务员、酒吧服务员、调酒员、送餐服务员、餐务管理员、健身及娱乐场所服务员、饭店大堂副理、客户关系主任、营销代表等。导游服务：从事导游服务与基层管理工作。景区服务：从事服务与基层管理工作。旅游会展：会展企业、会议展览中心、会议型酒店、大型企、事业单位展览部门或行业协会的市场调研、营销计划、客户服务、信息管理等工作。